La Mascota Cabernet Sauvignon es un vino tinto destacado, reconocido por su color rojo intenso con tintes violáceos. Se caracteriza por aromas a regaliz, casis y mermelada de frambuesas, complementados con toques de pimientos asados y chocolate. Es considerado un excelente acompañamiento para carnes rojas, pasas o quesos blandos maduros.